フレンチトースト♪干し柿＆生クリーム添え
とよと @cook_40072996
自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪
このレシピの生い立ち
柔らかく仕上がった干し柿（レシピID：17796215 ）がジャムのようで美味しかったので、パンにも合うかな、と思って作ってみました。
フレンチトースト♪干し柿＆生クリーム添え
自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪
このレシピの生い立ち
柔らかく仕上がった干し柿（レシピID：17796215 ）がジャムのようで美味しかったので、パンにも合うかな、と思って作ってみました。
作り方
- 1
自家製の半生干し柿を４等分くらいに切る。
-
- 2
よつ葉の生クリームに砂糖（大さじ１）を加え泡立てる。
- 3
フレンチトーストを作る。
卵（２個）、砂糖（大さじ２）、牛乳をよく混ぜた液にパンを浸す。 - 4
フライパンにサラダ油とバターを温め、３のパンをこんがり焼く。
- 5
焼き上がったフレンチトーストに干し柿と生クリームを添えて完成！
-
コツ・ポイント
生クリームは８分立てくらいの柔らかめの方が美味しいと思います。
よつ葉の生クリームや三温糖が大好きなので愛用していますが、もちろん他の生クリームやお砂糖でもOKです＾＾
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cieloninfa
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