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フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え
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フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え-レシピのメイン写真

フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え

とよと
とよと @cook_40072996

自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪

このレシピの生い立ち
柔らかく仕上がった干し柿(レシピID:17796215 )がジャムのようで美味しかったので、パンにも合うかな、と思って作ってみました。

自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪

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柔らかく仕上がった干し柿(レシピID:17796215 )がジャムのようで美味しかったので、パンにも合うかな、と思って作ってみました。

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フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え

とよと
とよと @cook_40072996

自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪

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柔らかく仕上がった干し柿(レシピID:17796215 )がジャムのようで美味しかったので、パンにも合うかな、と思って作ってみました。

自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪

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材料

4人分
  • 干し柿 1個
  • よつ葉の生クリーム 1パック
  • 砂糖(三温糖) 大さじ1杯
  • 食パン(8枚切) 8枚
  • 卵 2個
  • 砂糖(三温糖) 大さじ2杯
  • 牛乳 100ccくらい
  • サラダ油 少々
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    自家製の半生干し柿を4等分くらいに切る。

    • フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え作り方1写真
  2. 2

    よつ葉の生クリームに砂糖(大さじ1)を加え泡立てる。

  3. 3

    フレンチトーストを作る。
    卵(2個)、砂糖(大さじ2)、牛乳をよく混ぜた液にパンを浸す。

  4. 4

    フライパンにサラダ油とバターを温め、3のパンをこんがり焼く。

  5. 5

    焼き上がったフレンチトーストに干し柿と生クリームを添えて完成!

    • フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え作り方5写真

コツ・ポイント

生クリームは8分立てくらいの柔らかめの方が美味しいと思います。
よつ葉の生クリームや三温糖が大好きなので愛用していますが、もちろん他の生クリームやお砂糖でもOKです^^

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とよと
とよと @cook_40072996
2012/12/23 09:14に公開
家事の中では料理が一番好きです。と言うわりには手抜き料理が多いですが(^^;)
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 干し柿 生クリーム バター 牛乳 卵 食パン

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