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♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪
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♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪-レシピのメイン写真

♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪

りぃあぁ☆ママ
りぃあぁ☆ママ @cook_40058601

この季節…
食べたくなるホイル焼き
フライパンでたったの7〜8分!
蒸し焼きにしてみました〜
このレシピの生い立ち
我が家はフライパンで簡単に。

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材料

2人分
  • 魚(タラ、鮭など) 2切れ
  • ☆玉ねぎorもやし 適量
  • ☆きのこ類 適量
  • バター 大さじ1
  • クレイジーソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    魚。
    今回はタラにしました

    • ♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ホイルにもやし(玉ねぎ)を敷いて、横にきのこ(シメジにしました)を添える

    • ♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪作り方2写真
  3. 3

    魚をのせ、クレイジーソルトを少々ふり、バターをのせる

    • ♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪作り方3写真
  4. 4

    --

    • ♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪作り方4写真
  5. 5

    フライパンに蓋をして、中火で蒸し焼きにすること7〜8分

    • ♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪作り方5写真
  6. 6

    できあがり
    ※ホイルを開けるときは熱いので火傷しないように。

    • ♪フライパンでお手軽ホイル焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンで蒸し焼きにするから、魚の身がふわふわです
付け合わせにレモンを搾るのもgoodですがポン酢もなかなかgood!!です

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りぃあぁ☆ママ
りぃあぁ☆ママ @cook_40058601
2011/10/14 13:22に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 魚 鮭 たら もやし キノコ バター 玉ねぎ

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