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春巻きの皮でブリトー
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春巻きの皮でブリトー-レシピのメイン写真

春巻きの皮でブリトー

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

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材料

2人分
  • 春巻きの皮 4枚
  • ソーセージ 4本
  • キャベツ 1~2枚
  • 小麦粉 大匙1
  • 水 大匙2
  • ★ケチャップ 大匙2
  • ★焼き肉のタレ 大匙1
  • とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ソーセージは1分ほどボイルしておく。
    キャベツは千切りしキッチンペーパーでよく水気をとる、★の調味料を合わせておく

  2. 2

    春巻きの皮を広げ、キャベツの千切り、ソーセージをのせ①の合わせ調味料をのせ、半分に切ったとろけるスライスチーズをのせる

    • 春巻きの皮でブリトー作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を分量の水で溶いたものを皮の端につけ春巻きを折っていく

    • 春巻きの皮でブリトー作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに折り終わりが下になるように並べ弱火でじっくり皮がパリっとなるまで焼く

    • 春巻きの皮でブリトー作り方4写真
  5. 5

    何もつけずこのままでどうぞ♪

    • 春巻きの皮でブリトー作り方5写真

コツ・ポイント

ソーセージもボイルしていれるので皮がパリっとなればOKです。

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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2012/12/25 07:16に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

ブリトー キャベツ ソーセージ 小麦粉 ケチャップ スライスチーズ

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