イイダコと大根の生姜煮 俺と美代子 @cook_40037444 素朴においしいんですけど・・このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんでイイダコがあったので生姜煮にしてみました もっと読む 素朴においしいんですけど・・このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんでイイダコがあったので生姜煮にしてみました もっと読む イイダコと大根の生姜煮 俺と美代子 @cook_40037444 素朴においしいんですけど・・このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんでイイダコがあったので生姜煮にしてみました もっと読む 素朴においしいんですけど・・このレシピの生い立ちなじみの魚屋さんでイイダコがあったので生姜煮にしてみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人前 イイダコ １盃 ダイコン 6cm カツオダシ 250CC 料理酒・みりん・塩・醤油 少なめにほどほどに 生姜のすりおろし 大さじ１弱 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イイダコはよく洗う。大根はかつらをむいていちょう切りにします。 2 生姜をすりおろして、イイダコはぶつ切りにします。 3 鍋にカツオダシをはって、料理酒・みりんで甘味をつくり、塩をひとつまみずつ加えて、ちょっと塩気が足りない状態で醤油で味付け 4 大根をさきに煮て、火が通ったらイイダコを加えます。 5 火を止める直前で生姜を加えて完成 コツ・ポイント ３の味付けがむつかしければめんつゆでもOK 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17796879 コピーしました！ 俺と美代子 @cook_40037444 2011/10/08 23:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー かっては肉屋、現役時代はSE、今はハウスクリーニング、休日は主夫です。得意はスパニッシュ・フレンチ・中華・造り・煮物、ただいま江戸前握り特訓中厳密なレシピは苦手なんでご容赦ください。料理はデバックじゃないのでアバウト大歓迎ですね何気にワインエキスパート・ケナー・WSET3、ワインフリークです。現在、西宮ワイン研究会を主宰しています。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 かつお 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ フルーツとカスタードの飾りパン 切り干し大根の酢の物 クエン酸＋重曹で作るウチのクラフトコーラ 愛妻？弁当⑯(塩麹漬け豚こま他 ピーマンとさつま揚げの甘辛じゃこ炒め 農家のレシピ】ピーマンとちくわのきんぴら にんにくベーコン生クリームで極上パスタ パーティーに☆簡単シューマイの皮のミニ皿 ☆焼うどん☆ バター醤油味 簡単！生ハムとアボカドのグリーンパスタ チキンライスのドリア★ バターの風味たっぷり❤ふわっふわっ食パン バターの風味たっぷり❤ふわっふわっ食パン パパ用キャラ弁『定番ラーメンまん』 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17796879
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