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ヨーグルトカレーソース
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ヨーグルトカレーソース-レシピのメイン写真

ヨーグルトカレーソース

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

カレー風味でピリッとスパイシー!ヨーグルトで口当たりはマイルドなソースです。
このレシピの生い立ち
夏野菜を美味しく食べられる簡単スパイシーソースを作ってみました。
茹で野菜、生野菜、ゆでた鶏胸肉など、あっさりしたものに良くあいます。

カレー風味でピリッとスパイシー!ヨーグルトで口当たりはマイルドなソースです。
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夏野菜を美味しく食べられる簡単スパイシーソースを作ってみました。
茹で野菜、生野菜、ゆでた鶏胸肉など、あっさりしたものに良くあいます。

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ヨーグルトカレーソース

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

カレー風味でピリッとスパイシー!ヨーグルトで口当たりはマイルドなソースです。
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夏野菜を美味しく食べられる簡単スパイシーソースを作ってみました。
茹で野菜、生野菜、ゆでた鶏胸肉など、あっさりしたものに良くあいます。

カレー風味でピリッとスパイシー!ヨーグルトで口当たりはマイルドなソースです。
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夏野菜を美味しく食べられる簡単スパイシーソースを作ってみました。
茹で野菜、生野菜、ゆでた鶏胸肉など、あっさりしたものに良くあいます。

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材料

2人分
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ナンプラー 小さじ1
  • レモン果汁 小さじ1
  • カレー粉 小さじ2分の1
  • ガーリックパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全部良く混ぜ合わせます。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

包丁を使わないで出来る、辛味をセーブ、と考えて作りましたが、ガーリックパウダーをニンニクのみじん切りに代え生姜のみじん切りと鷹の爪のみじん切りをプラスするともっとエスニックになります。

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粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246
2008/07/22 05:26に公開
菜の花のからし和え✨なんであんなに美味しいんだろ!?
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このレシピのキーワード

牛乳 カレー粉 ヨーグルト

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