CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの佃煮-レシピのメイン写真

ゴーヤの佃煮

キュアキュア
キュアキュア @cook_40048356

ご飯にもお酒のおつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
大量のゴーヤの消費に!
冷蔵で1週間、冷凍で1ケ月保存可能!

ご飯にもお酒のおつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
大量のゴーヤの消費に!
冷蔵で1週間、冷凍で1ケ月保存可能!

もっと読む

ゴーヤの佃煮

キュアキュア
キュアキュア @cook_40048356

ご飯にもお酒のおつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
大量のゴーヤの消費に!
冷蔵で1週間、冷凍で1ケ月保存可能!

ご飯にもお酒のおつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
大量のゴーヤの消費に!
冷蔵で1週間、冷凍で1ケ月保存可能!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本(250g)
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • 削りかつお 1パック(4g)
  • 白いりごま 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り7~8㎜幅に切る

  2. 2

    鍋にゴーヤと★を入れ、ふたをずらしてのせ、時々混ぜながら弱火で20分煮る

  3. 3

    煮汁がほとんどなくなったら火を止め
    削りかつおと白ごまを加えて混ぜる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

キュアキュア
キュアキュア @cook_40048356
2011/10/10 03:38に公開

このレシピのキーワード

佃煮 ゴーヤ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🔸ふわふわ豆腐ナゲット🔸
  2. ごま油でコク旨☆インゲンの彩り胡麻
  3. 時短!火を使わない!具たくさん中華スープ
  4. 筋子のおにぎり
  5. 少ない材料&炊飯器だけ!ツナ炊き込みご飯
  1. ❀ニラと椎茸の卵とじ❀
  2. 簡単☆粉チーズクッキー♪
  3. 手抜き流♪里芋と人参の鶏そぼろあんかけ
  4. サラダに❤ハロウィンオバケ★
  5. 味噌でコク!白身魚のふわふわ焼きナゲット
  1. キッシュ アルザス地方の郷土料理 
  2. 簡単塩焼きそば
  3. チキンドリア
  4. パンにも合う♪カフェ仕込みの簡単肉じゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17797666
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close