新生姜をまきまき~

はすぼー
はすぼー @cook_40040622

あぶらっこい豚ばら肉が新生姜のおかげで
さっぱりといただけます
このレシピの生い立ち
巻き巻きレシピと聞いて「肉巻きおにぎり」が
思い浮かんだので。

新生姜をまきまき~

あぶらっこい豚ばら肉が新生姜のおかげで
さっぱりといただけます
このレシピの生い立ち
巻き巻きレシピと聞いて「肉巻きおにぎり」が
思い浮かんだので。

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材料

二人分
  1. 薄切り豚ばら肉 18枚
  2. ごはん ご飯茶碗2杯分
  3. 岩下の新生姜 3本くらい
  4. しょうゆ 大匙1
  5. 砂糖 大匙1
  6. 大匙1

作り方

  1. 1

    ご飯に細かく刻んだ新生姜を混ぜてから小さなおにぎり6個作ります。

  2. 2

    できたおにぎりをお肉で包んで油を敷かずに焼きます。隙間があったのぶつ切りにしたねぎも一緒に焼きました。

  3. 3

    前面をこんがり焼いてからお醤油と砂糖と酒で味付けします。

  4. 4

    出来上がり。

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