ゆるマクロビ風のシンプルおからケーキ
miki21 @cook_40025663
ゆるマクロビ風を目指して、いろいろ作っては試食しています。おからや全粒粉、てんさい糖など体によさげな材料を使用してます。
このレシピの生い立ち
以前掲載した、おからのチョコケーキのシンプル版です。家にある材料で、簡単にできる。しかもヘルシーならなおよし！ということで作ってみました。完全なマクロビとはいきませんが…。ゆるマクロビで美味しいものを食べたい♪
ゆるマクロビ風のシンプルおからケーキ
ゆるマクロビ風を目指して、いろいろ作っては試食しています。おからや全粒粉、てんさい糖など体によさげな材料を使用してます。
このレシピの生い立ち
以前掲載した、おからのチョコケーキのシンプル版です。家にある材料で、簡単にできる。しかもヘルシーならなおよし！ということで作ってみました。完全なマクロビとはいきませんが…。ゆるマクロビで美味しいものを食べたい♪
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをクリーム状になるまでよく混ぜ、あとは上から順にゴムベラで混ぜ合わせるだけでOK。
- 2
鉄板にクッキングシートを敷き、その上に生地を広げる。
※生地はクッキー生地のように好きな形が作れます。 - 3
180度のオーブンで20～30分焼きます。
オーブンによって、そしてどんな形（厚み）で焼くかでも焼き時間を調節して下さい - 4
作り始め～焼き上がりまでの所要時間、おおよそ40分足らず。
焼き色という色はついていませんが、これが完成です♪ -
コツ・ポイント
全粒粉は、「日清のおいしい小麦全粒粉」を使用してます。混ぜるだけなのでコツはないですが、シナモンを入れたり、りんごやバナナを入れたりアレンジできるのがうれしい！
つくれぽ
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