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バター醤油舞茸と野菜のちゃんぽん
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バター醤油舞茸と野菜のちゃんぽん-レシピのメイン写真

バター醤油舞茸と野菜のちゃんぽん

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

野菜は一緒に煮込んで舞茸はレンチン♪のっけるだけ^^
野菜たっぷりで栄養満点❤嬉しいね^^
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材料

1人分
  • サッポロ1番 ちゃんぽん 1袋
  • 人参 15g
  • 玉葱 1/4個
  • キャベツ 80g
  • 舞茸 1袋
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。舞茸は耐熱容器に手で裂いて入れバター・醤油と一緒にラップをして600w2分加熱。

    • バター醤油舞茸と野菜のちゃんぽん作り方1写真
  2. 2

    鍋に分量通りの水を沸騰させ1の野菜をいれて蓋をして2~3分加熱。麺を加えて3~4分ほぐしながら煮込みます。

  3. 3

    最後にスープを加えて全体にまぜ丼ぶりにうつす。
    上から1の舞茸をもりつけて完成♪

コツ・ポイント

1の舞茸は盛り付けるまでレンジに放置です^^

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ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667
2011/10/15 01:56に公開
北海道在住。一卵性・双子男子(17歳)野球少年のかぁちゃんをしています。 2人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。 そんなワタシですが『食物アレルギー』発症… 食道炎!アレルギーの恐怖に悩む日々!!だったのですが… 入院し解決しましたー\(^o^)/原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん にんじん キャベツ バター まいたけ 玉ねぎ

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