Aを全てみじん切りにする。

フライパンに油をひきしょうがを入れ香りをつけたら、ひき肉を入れて良く炒める。よく炒められたら①を入れて炒める。

②に調味料すべて入れ最後にゴマ油をかけて仕上げる。