火が通ったところにご飯を入れ混ぜて炒める。塩コショウとケチャップで味をつける。

お皿に形を整えて盛り付ける。

卵は塩コショウと豆乳を入れ混ぜ合わせて
おく。

ラーマ　バター好きのためのマーガリンを熱したフライパンに入れて、溶け出して泡が出始めたら一気に卵を入れグルグル混ぜる。

半熟に火が通ったところでオムレツ型に整えて、3のケチャップライスの上に乗っける。

最後に卵の真ん中に縦切り目を入れて広げると、とろとろ卵のオムレツの出来上がり♪