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醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ
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醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

調味料は醤油だけ!
揚げたてが美味しい♡
さっぱりとした食べやすい簡単唐揚げです^_^

調味料は醤油だけ!
揚げたてが美味しい♡
さっぱりとした食べやすい簡単唐揚げです^_^

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醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

調味料は醤油だけ!
揚げたてが美味しい♡
さっぱりとした食べやすい簡単唐揚げです^_^

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さっぱりとした食べやすい簡単唐揚げです^_^

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材料

2〜4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 醤油 50〜70cc位
  • 片栗粉 1カップ
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    肉を3センチ角位に切る

    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    袋に入れ、醤油を注ぎ15分ずつでビニール袋をひっくり返す

    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方2写真
    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    新しい袋に片栗粉を入れ、醤油を切りながら肉を入れ、口を閉じてよく振りまぶす

    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方3写真
    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方3写真
    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに2センチくらいの油を熱する。並べて2回に分けて揚げる

    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    触らず、3分。ひっくり返して3分揚げる。

  6. 6

    油に浸かっていない面がある肉は、その面も油に浸ける。小さなものからあげて、出来上がり♪

    • 醤油のみ!鶏の胸肉の唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

火加減が強すぎると焦げるので気をつけて下さい。
醤油は好みで加減して下さい。
冷めて硬く感じたら、マヨネーズをつけたり、揚げ浸しに使っても美味しいです^_^

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mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436
2026/10/04 21:13に公開
お料理大好きです ♡  くいしんぼうの家族のために簡単で美味しいレシピをいつも考えてます(^^)随時、レシピ見直し、訂正あります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏胸肉

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