お手軽！ロール白菜

Name: お手軽！ロール白菜
Yield: ４〜５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 １２枚; ひき肉 ４５０ｇ; 米 １/２カップ（さっと洗っておく）; 玉ねぎ（みじん切り） 1/４個分; 卵 1個; パン粉 ２０ｇ; 牛乳 大さじ４; 鶏ガラスープの素 大さじ１; 砂糖 大さじ１; 黒胡椒 少々; ☆トマトの缶詰（カットしたもの） 1缶; ☆ホワイトワイン １／３カップ; ☆水 １／３カップ; ☆野菜ブイヨン（キューブ） １個; ☆ケチャップ 大さじ３; ☆ブラウンシュガー 大さじ２; サワークリーム（お好みで） 適量; サラダ油 適量

ロッキン @cook_40049122

我が家のロール白菜はおかずにも主食にもいったりです！
このレシピの生い立ち
我が家はロールキャベツじゃなくって、白菜を使ったロール白菜が人気。ご飯もいれてお腹持ちも抜群です！

お手軽！ロール白菜

ロッキン @cook_40049122

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４〜５人分

白菜１２枚
ひき肉４５０ｇ
米１/２カップ（さっと洗っておく）
玉ねぎ（みじん切り） 1/４個分
卵 1個
パン粉２０ｇ
牛乳　大さじ４
鶏ガラスープの素　大さじ１
砂糖　大さじ１
黒胡椒少々
☆トマトの缶詰（カットしたもの）　 1缶
☆ホワイトワイン　１／３カップ
☆水　１／３カップ
☆野菜ブイヨン（キューブ）　１個
☆ケチャップ　大さじ３
☆ブラウンシュガー　大さじ２
サワークリーム（お好みで）適量
サラダ油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白菜を洗ったら、ラップしてレンジでチン！（冷ましておきます）
2

材料全て（☆とサワークリーム以外のもの）をボールにいれ、よく捏ねます。
3

白菜に上に２）の具をのせ、巻いていきます。
4

底のあるフライパンにサラダ油を引いて、白菜ロールをおいて両面が軽く焼きます。
5

４）に☆の材料をいれ、４０分ほど煮込んだら出来上がり！　器に盛り、お好みでサワークリームと一緒にどうぞ♪

コツ・ポイント

煮込む時は最初は中火で、途中からは弱火でことこと煮てください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ロッキン @cook_40049122

2011/10/08 00:00に公開

家族の美味しい顔をみたくって、日々アイデア満載のお菓子やお料理を作ってます。アメリカからの発信です！ブログも同時公開中です。遊びに来てくださいね♪http://ameblo.jp/rokkinhouse/アメリカ生活などのお話がいっぱい載ったブログ、こちらも是非遊びに来てくださいね♪https://rokkinhouse.com/

このレシピのキーワード

白菜缶詰ひき肉トマトクリーム牛乳卵玉ねぎケチャップワイン米

似たレシピ

その他のレシピ