しじみの佃煮&長ネギ&さつま芋のかきあげ

toppy1
toppy1 @cook_40028223

甘辛くて美味~♪
このレシピの生い立ち
何か佃煮って、そのまま食べるには、味が濃くって。

しじみの佃煮&長ネギ&さつま芋のかきあげ

甘辛くて美味~♪
このレシピの生い立ち
何か佃煮って、そのまま食べるには、味が濃くって。

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材料

2枚分くらい
  1. しじみの佃煮 小さじ1~大さじ1くらい
  2. さつまいも 少々
  3. 長ネギ 1本
  4. 天ぷら粉 適宜
  5. 適宜
  6. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにする。

  2. 2

    さつまいもを5mm角くらい長さ3cmくらいの棒状に切り、水にさらしてアク抜きする。

  3. 3

    天ぷら粉を水で溶く。

  4. 4

    1&しじみの佃煮を2に加えて油で揚げる。

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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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