レンジ１０秒！もちもち！鮮やか紫色のゆかりご飯❀
スタイリッシュママ @tomoko_angel
ポイントはゆかりとお酢をレンチン１０秒でなじませてから、ご飯に混ぜること！
ゆかりの色がふわっと広がって鮮やかな紫色になります♪
お酢の力でご飯がふっくら、もちもちに仕上がるのも嬉しい♪お砂糖効果で酸味が和らぎます！
紫色を綺麗に出すためにしっかり目の味付けです！お好みでゆかりの量は調整してくださいね！
色鮮やかで、防腐効果もあり、冷めても美味しいから、お弁当にも最適です！
レンジ１０秒！もちもち！鮮やか紫色のゆかりご飯❀
ポイントはゆかりとお酢をレンチン１０秒でなじませてから、ご飯に混ぜること！
ゆかりの色がふわっと広がって鮮やかな紫色になります♪
お酢の力でご飯がふっくら、もちもちに仕上がるのも嬉しい♪お砂糖効果で酸味が和らぎます！
紫色を綺麗に出すためにしっかり目の味付けです！お好みでゆかりの量は調整してくださいね！
色鮮やかで、防腐効果もあり、冷めても美味しいから、お弁当にも最適です！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容易にゆかりとお酢（砂糖）を入れて、ラップ無しで、600Wレンジで１０～１５秒加熱する。取り出してよく混ぜ合わせる
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- 2
温かいご飯、白ごまと混ぜ合わせたら、おにぎり３個分が、出来上がり♪
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- 3
肉巻きお握りレシピ♪
- 4
焼きチーズお握りレシピ♪
- 5
おかひじきお握りレシピ♪
コツ・ポイント
レンジ加熱で、鮮やかな紫色が溶け出し、砂糖もよく溶け、お酢のツンとした酸味もまろやかになります。お砂糖で、酸味が和らいだ、しそ風味の酢飯となります❀
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