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お弁当に ワカメとうすあげのさっと煮
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お弁当に ワカメとうすあげのさっと煮-レシピのメイン写真

お弁当に ワカメとうすあげのさっと煮

kyon0621
kyon0621 @cook_40071424

手をかけずにもう一品。お弁当のお助けメニューです。

このレシピの生い立ち
うすあげは安いので、たくさん買って冷凍してあるので、お弁当にもう一品と思った時に思い付きました。

手をかけずにもう一品。お弁当のお助けメニューです。

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うすあげは安いので、たくさん買って冷凍してあるので、お弁当にもう一品と思った時に思い付きました。

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お弁当に ワカメとうすあげのさっと煮

kyon0621
kyon0621 @cook_40071424

手をかけずにもう一品。お弁当のお助けメニューです。

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うすあげは安いので、たくさん買って冷凍してあるので、お弁当にもう一品と思った時に思い付きました。

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材料

1人分
  • うすあげ 1/2
  • 乾燥ワカメ 小さじ1/2
  • 和風だしの素 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    うすあげを適当な大きさに切る。

  2. 2

    小さい鍋に切ったうすあげを入れて、ひたひたの水を入れて弱火にかける。

  3. 3

    ワカメと和風だしの素としょうゆを入れ、水分がほとんどなくなるまで弱火で煮る。

コツ・ポイント

鍋を火にかけたら、しばらく放っておけるので、その間に別のおかずを作れるので、最初に作り始めて下さいね。出来上がったら、お皿に広げて保冷剤の上に置いておくと、すぐに冷めます。

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kyon0621
kyon0621 @cook_40071424
2011/10/08 07:43に公開
料理の好きな3児の母です。
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このレシピのキーワード

煮物 ワカメ うすあげ

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