カマンベールのオーブン焼き

chocomint♥ @cook_40073932
女子会の前菜に♪
玉ねぎとクランベリーのキャラメリゼのせ♥
バケットにのせて食べてね(´∀`)
このレシピの生い立ち
一度やってみたかったんです(>_<)カマンベールチーズをまるまるオーブンに。
カマンベールのオーブン焼き
女子会の前菜に♪
玉ねぎとクランベリーのキャラメリゼのせ♥
バケットにのせて食べてね(´∀`)
このレシピの生い立ち
一度やってみたかったんです(>_<)カマンベールチーズをまるまるオーブンに。
作り方
- 1
今回使用したブリーチーズは直径10cmの200gのものです。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、ドライクランベリーも細かく刻んでおきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけ、玉ねぎを炒めます。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ブラウンシュガーを加えて、キャラメル色になるまで炒めます。
- 5
バルサミコ酢を入れて軽く2分くらい炒めます。最後にクランベリーを加えてあえます。
- 6
お皿に移して粗熱をとります。
- 7
ブリーチーズは、オーブンシートの上か、ちょうどいい大きさの耐熱容器があれはそれに入れます。
- 8
ブリーチーズの上に玉ねぎキャラメルを載せて、オーブンへ。180℃で、10分焼きます。
オーブンによって調節してください。 - 9
焼きたてトロ~リ☆
- 10
バケットにのせて食べたり、色々楽しんでね♪
ワインにピッタリ♪
コツ・ポイント
ブリーチーズは室温に戻してから焼いてください。
玉ねぎだけでなく、クランベリーを入れることでほどよく酸味も加わって美味しい♪
クラッカーやバケットを周りに飾って、アツアツを是非食べてくださいね(´∀`)
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