クリスマスに☆ささみでロールチキン

クリスマスに☆ささみでロールチキン-レシピのメイン写真

クリスマスに☆ささみでロールチキン

ゆか17だい @cook_40052894

簡単なのに、華やかに見えるのでクリスマスやパーティーにおすすめです☆
このレシピの生い立ち
あっさりしたささみが好きだから☆

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あっさりしたささみが好きだから☆

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ゆか17だい @cook_40052894

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材料

2人分

ささみ 2本
アスパラ 1本
人参アスパラと同じ長さ分
パプリカ赤、黄アスパラと同じ長さ分
ジェノバソース適量
塩、こしょう各適量

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作り方

1

人参、パプリカはアスパラと同じように細長く切り、人参はしたゆでしておく。(電子レンジでチンでもOK)
2

ささみの筋をとり、ラップの上に並べ、綿棒か何かで薄く叩いてのばす。
3

伸ばしたささみに塩、こしょうをしジェノバソースを全面に塗る。
4

ささみの上に野菜を並べ巻いていき、ラップでくるんで形を整える。
5

200℃のオーブンで15～20分焼く。
切り分け、盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

ささみを均一にのばす。
ラップを使うとうまく巻ける。

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ゆか17だい

ゆか17だい @cook_40052894

2012/12/22 11:35に公開

このレシピのキーワード

にんじんアスパラパプリカささみジェノベーゼ

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