手作りピリ辛ザーサイ

手作りピリ辛ザーサイ-レシピのメイン写真

手作りピリ辛ザーサイ

く～ママ（＾−＾） @cook_40082190

会社の同僚の中国人の通訳さんに教えてもらったｍｅｎｕです。
めっちゃ美味しいザーサイです
このレシピの生い立ち
ザーサイは自分で作ると美味しいですょ
塩抜きさえすれば後は調味料を和えるだけです。

会社の同僚の中国人の通訳さんに教えてもらったｍｅｎｕです。
めっちゃ美味しいザーサイです
このレシピの生い立ち
ザーサイは自分で作ると美味しいですょ
塩抜きさえすれば後は調味料を和えるだけです。

もっと読む

手作りピリ辛ザーサイ

く～ママ（＾−＾） @cook_40082190

会社の同僚の中国人の通訳さんに教えてもらったｍｅｎｕです。
めっちゃ美味しいザーサイです
このレシピの生い立ち
ザーサイは自分で作ると美味しいですょ
塩抜きさえすれば後は調味料を和えるだけです。

会社の同僚の中国人の通訳さんに教えてもらったｍｅｎｕです。
めっちゃ美味しいザーサイです
このレシピの生い立ち
ザーサイは自分で作ると美味しいですょ
塩抜きさえすれば後は調味料を和えるだけです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４～５人分

ザーサイ（ホール）４個
胡麻油大さじ１
ラー油大さじ１
だし醤油大さじ１
とうがらし（輪切り、あらぎり）お好みで…

レシピを保存

作り方

1
ザーサイは袋から出し良く水で洗う。
2

洗ったザーサイを細かく刻む。
3

刻んだザーサイは水に浸け塩抜きする。
（途中で水を２～３回かえる）
4

充分に塩抜きが出来たら水を切ってその他の材料を混ぜる。
（とうがらしは辛みが足りない時にお好みで…）
5
☆アップ写真☆
ザーサイは食物繊維も豊富です…便秘解消にも良いかも…
(。・_・。)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

く～ママ（＾−＾） @cook_40082190

2011/10/13 16:12に公開

料理が好きです☆お弁当作りはちょっと頑張ってます☆簡単でｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! お弁当を目指して毎日奮闘中です。お弁当ブログやってます。美味しい笑顔 http://ohisama.boo-log.com/

もっと読む

このレシピのキーワード

トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ