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お好み♪焼き卵白
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お好み♪焼き卵白-レシピのメイン写真

お好み♪焼き卵白

花&福
花&福 @cook_40091387

余った卵白で美味しいおかず♪
このレシピの生い立ち
以前食べたお好み焼き屋さんの焼き卵をお菓子やマヨネーズを作った時に余る卵白で作ってみました。

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お好み♪焼き卵白

花&福
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材料

約一人分
  • 卵白 2個分
  • 青ネギ 適量
  • 天かす 適量
  • もみ海苔 適量
  • お好みソース 適量
  • お好みでマヨネーズ、一味など 適量
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作り方

  1. 1

    目玉焼きを焼く要領で卵白を焼き、お好みソースをかける。

    • お好み♪焼き卵白作り方1写真
  2. 2

    天かす、青ネギをのせる。

    • お好み♪焼き卵白作り方2写真
  3. 3

    もみ海苔やお好みで
    マヨネーズや一味をかけて出来上がり。

    • お好み♪焼き卵白作り方3写真
  4. 4

    • お好み♪焼き卵白作り方4写真

コツ・ポイント

卵白だけじゃなく、普通の目玉焼き(卵黄を崩して両面焼くのがおススメ)で作っても
もちろん味しいです♪

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花&福
花&福 @cook_40091387
2011/10/15 02:38に公開
ベーグルやパン作りを楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

卵白 青ネギ

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