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何ちゃってスウィートポテト
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何ちゃってスウィートポテト-レシピのメイン写真

何ちゃってスウィートポテト

あちち
あちち @cook_40026283

電子レンジで簡単に柔らかくします。
このレシピの生い立ち
子供の摘み食いから、出来ました。
自分としては、調理の途中 本当に美味しいのか?と一口食べてみると、美味しく思いました。

電子レンジで簡単に柔らかくします。
このレシピの生い立ち
子供の摘み食いから、出来ました。
自分としては、調理の途中 本当に美味しいのか?と一口食べてみると、美味しく思いました。

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あちち
あちち @cook_40026283

電子レンジで簡単に柔らかくします。
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子供の摘み食いから、出来ました。
自分としては、調理の途中 本当に美味しいのか?と一口食べてみると、美味しく思いました。

電子レンジで簡単に柔らかくします。
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自分としては、調理の途中 本当に美味しいのか?と一口食べてみると、美味しく思いました。

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材料

6個分
  • さつまいも 太め1本~2本
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 牛乳 50CC~
  • バター 一かけ(10~20g)
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて、1.5㎝程の厚さの輪切りにして 電子レンジの《根菜》コースで柔らかくする。

  2. 2

    1のさつまいもをつぶし、砂糖 バター 牛乳 卵を混ぜる。

  3. 3

    オーブン【200℃20分】で余熱ご焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

さつまいもを柔らかくする時、ナイロンの袋に入れて 2~3回袋の中を動かし 袋の中でさつまいもを潰すと後片付けがとても簡単です。砂糖・牛乳は、好みで調節して下さい。

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あちち
あちち @cook_40026283
2011/10/13 15:29に公開
料理はどちらかと言うと和食が(お惣菜)好きです。学校給食やおばあちゃんに作ってもらった料理を思い出し、ほとんど自己流で料理しています(~o~)分量を量って料理をするのが苦手なので、お菓子作りはどうも向いてないみたい。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 卵

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