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HB もっちり☆ごはんパン
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HB もっちり☆ごはんパン-レシピのメイン写真

HB もっちり☆ごはんパン

wish8
wish8 @cook_40091308

ごはんパンってこんなにもっちり!?。。。翌日もふわふわです☆お試しあれ(^○^)
このレシピの生い立ち
余ったご飯でおいしいパンを焼きたくて色々と試行錯誤して完成!!

ごはんパンってこんなにもっちり!?。。。翌日もふわふわです☆お試しあれ(^○^)
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ごはんパンってこんなにもっちり!?。。。翌日もふわふわです☆お試しあれ(^○^)
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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • はちみつ 10g
  • 塩 3g
  • ドライイースト(早焼き) 2.5g(3g)
  • スキムミルク 大さじ1山盛り
  • バター 20g
  • ご飯 100g
  • 水 140g
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作り方

  1. 1

    ご飯と水を器に入れて、レンジで1分加熱。冷めるまで放置。

  2. 2

    前の手順のものと、残りの材料を所定の位置にセットする。

  3. 3

    お好みのコース、焼き色をセレクトしてスタートさせる。

  4. 4

    焼きあがり、粗熱が取れたらビニールなどに入れておく。

コツ・ポイント

バターは、スタートしてあらかたまとまってくる、3分程してから入れると、より一層風味高く焼き上がりますよ。

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wish8
wish8 @cook_40091308
2011/10/14 09:40に公開

このレシピのキーワード

ご飯パン はちみつ バター 強力粉 ご飯

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