お弁当にも◎いんげんとちくわのきんぴら

hanayone @cook_40056093
いんげんとちくわを甘辛味で炒めてきんぴらにしました。ちくわの旨みでいんげんのかおりが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
炒めてくたっとしたいんげんが好きなので
作り方
- 1
いんげんは3等分くらい、ちくわはいんげんと同じくらいの大きさになるように切る。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を熱し、いんげんが少しくたっとなるまで中火で炒める。
- 3
ちくわと水1/2カップを加え、水気がほぼとんだら☆を加え強火で再び水気がとぶまで炒める。完成!
- 4
(冷めてもおいしいのでお弁当にも◎)
コツ・ポイント
3で調味料をいれてからは強火でからっと炒めてください。
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