鶏肉は一口大に、
野菜も食べやすい大きさに切っておく。

フライパンに鶏を
皮の方から入れて、鶏の油で炒める。

鶏に８割火が通ったら野菜を入れ炒める。

梅シロップをまわし入れ全体に絡め、ぐつぐつしてきたら
醤油を加えて完成！
鶏肉に下味やつけ込みは不要です。