タコ飯。

Name: タコ飯。
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; お水 ２カップ; ☆コンソメ（粉末） 小１強; ☆お醤油・みりん 小１; ☆お酒 大１; ☆塩 小１弱; タコ ２００ｇぐらい; ★生姜(みじん切り） 小１; ★梅肉 大１と１／２; サラダ油 適量; バター ２０ｇ; 白ゴマ・大葉 お好みで

acchin721 @cook_40037648

タコと梅の相性もバッチリ！
バターのコクもプラスしてお替り間違いナシ！です(^^)
このレシピの生い立ち
たこ焼きのタコが余ったので～～～(^^♪

タコ飯。

acchin721 @cook_40037648

タコと梅の相性もバッチリ！
バターのコクもプラスしてお替り間違いナシ！です(^^)
このレシピの生い立ち
たこ焼きのタコが余ったので～～～(^^♪

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材料

お米２合
お水２カップ
☆コンソメ（粉末）小１強
☆お醤油・みりん小１
☆お酒大１
☆塩小１弱
タコ２００ｇぐらい
★生姜(みじん切り）小１
★梅肉大１と１／２
サラダ油適量
バター２０ｇ
白ゴマ・大葉お好みで

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作り方

1

炊飯器にといだお米と水・☆を入れて炊く。
2

お好みの大きさに切ったタコはサラダ油を敷いたフライパンで★と一緒に炒めます。
3

炊き上がった炊飯器に②とバターを加えて混ぜ合わせる。
4

お茶碗に盛り付け、白ゴマ・大葉をかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

炊飯器に入れたタコは時間が経つと硬くなるので、食べる直前に混ぜ合わせることをお勧めします(^^)

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2010/03/28 14:11に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

たこめし大葉梅肉たこバター酒しょうが米

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