CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとベーコンのごま油炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとベーコンのごま油炒め-レシピのメイン写真

ナスとベーコンのごま油炒め

♪ルンルン♪♪
♪ルンルン♪♪ @cook_40082900

にんにくと生姜とごま油の風味でごはんが進みますよ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で適当に作ってみました。

にんにくと生姜とごま油の風味でごはんが進みますよ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で適当に作ってみました。

もっと読む

ナスとベーコンのごま油炒め

♪ルンルン♪♪
♪ルンルン♪♪ @cook_40082900

にんにくと生姜とごま油の風味でごはんが進みますよ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で適当に作ってみました。

にんにくと生姜とごま油の風味でごはんが進みますよ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で適当に作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • ベーコン ハーフサイズ8枚
  • にんにく 1片
  • 生姜 1かけ
  • ごま油 大さじ1~2 
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 仕上げのごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナス:適当な大きさに切る
    ベーコン:短冊切り
    にんにく:みじん切り
    しょうが:みじん切り

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくと生姜を入れて、香りがするまで弱火で炒める。

  3. 3

    2にナスとベーコンを入れ、ごま油が全体になじむように炒める。

  4. 4

    3に酒を入れ、ナスがしんなりするまで炒める。

  5. 5

    4に砂糖、みりん、しょうゆを入れて、汁気がなくなるまで炒める。

  6. 6

    火を止めて、ごま油を少量かけて、香りをつけたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ベーコンを豚バラ肉や豚ひき肉に変えてもいいですよ♪
今回はなかったので入れてないですが、しめじなどのきのこを入れても美味しいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♪ルンルン♪♪
♪ルンルン♪♪ @cook_40082900
2010/03/25 12:50に公開
皆さんのレシピでお料理を勉強中です♪
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす ベーコン にんにく 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏むね肉とキャベツのレモンペッパー蒸し
  2. なめたけ
  3. はちみつトマト
  4. サツマイモとちくわのサラダ
  5. あると便利!薬味葱の冷凍保存方法
  1. 簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉
  2. あれ?おいしい!菜の花のおひたし
  3. はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ
  4. *薄切りポテトとチーズのグラタン*
  5. おつまみに最高!じゃが芋チーズのコロコロ
  1. 簡単でごめんね!あっさりバター醤油牛丼♪
  2. 簡単☆具入りラー油で中華風ポキ
  3. 50gシューさっくさっく
  4. 簡単♪贅沢?!ミルクジャムラスク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807295
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close