★レンジで2分★カスタードクリ—ム
み—ちゃ @cook_40091593
時間の無い時も簡単で早く！分量が適当でも大丈夫♪卵も無駄にならないように全卵を使用。
お子様の離乳食やご老人の補食に。
このレシピの生い立ち
色々と試行錯誤した結果、この方法が一番早くて簡単♪
★レンジで2分★カスタードクリ—ム
時間の無い時も簡単で早く！分量が適当でも大丈夫♪卵も無駄にならないように全卵を使用。
お子様の離乳食やご老人の補食に。
このレシピの生い立ち
色々と試行錯誤した結果、この方法が一番早くて簡単♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を全て混ぜ混ぜ♪
泡だて器でなめらかになるまでね＾＾ - 2
茶濾しなどで一度濾します。
- 3
レンジ600Ｗで1分チン♪
取り出して混ぜ混ぜ♪ - 4
更に50秒～1分チン♪
見ているとふわーっと盛り上がってきますので、そこで止めます。 - 5
熱いうちにバターとバニラエッセンスを混ぜます。なめらかになるようにひたすらかき混ぜて＾＾
- 6
温かいまま食べても美味しいです。冷やす時は氷水に当てながら混ぜると早いよ。
コツ・ポイント
レンジによって加減が必要かも。ちなみに我が家は東芝製のオーブンレンジ。もう6年以上前の製品です＾＾
とにかく熱いうちによーく混ぜることがなめらかになるコツかな。
卵白の使い道のある方は卵黄だけの方がより本格的なカスタードの味になります。
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