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にらとささみのゆずコショウ炒め
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にらとささみのゆずコショウ炒め-レシピのメイン写真

にらとささみのゆずコショウ炒め

rin55
rin55 @cook_40043058

にらとささみをゆずコショウ味で炒めました。
このレシピの生い立ち
旦那の食事制限のためなるだけヘルシーな食材を使って、ゆずこしょうで和えてみました。

にらとささみをゆずコショウ味で炒めました。
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旦那の食事制限のためなるだけヘルシーな食材を使って、ゆずこしょうで和えてみました。

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にらとささみのゆずコショウ炒め

rin55
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にらとささみをゆずコショウ味で炒めました。
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旦那の食事制限のためなるだけヘルシーな食材を使って、ゆずこしょうで和えてみました。

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材料

1.5人分位
  • ささみ 2切れ
  • にら 1把
  • 醤油 小さじ1
  • ゆずコショウ 小さじ1(適宜)
  • ごま 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にらを5cm幅くらいでざっと切る。
    ささみはそぎ切り。

    • にらとささみのゆずコショウ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしいて強火でにらをいため、ささみを投入。

  3. 3

    ざっと炒まったら、ゆずコショウ、ごまを振りかけるように入れ、全体にいきわたるように炒める。

  4. 4

    醤油で味を調えて出来上がり☆

    • にらとささみのゆずコショウ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ゆずコショウと醤油はお好みの量で調節してください☆
お酒のおつまみにいいかも。

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rin55
rin55 @cook_40043058
2011/10/08 10:44に公開
おてがる簡単おいしい!な料理が好きです☆いろんなアレンジ料理にも挑戦中
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ ささみ ゴマ

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