栄養たっぷり♪きんかんの砂糖漬け
ママちゃん03 @cook_40066132
まるごと食べれる果物のひとつきんかんは栄養たっぷり♪
ビタミン剤そのものだとか♪でもちょっとすっぱいときは簡単砂糖漬けに
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいきんかんですが、ちょっとすっぱい・・・そんなときは砂糖漬けに!!部活の差し入れのレモンの砂糖漬けが大好きだった私。きんかんでも作ってみました。
栄養たっぷり♪きんかんの砂糖漬け
まるごと食べれる果物のひとつきんかんは栄養たっぷり♪
ビタミン剤そのものだとか♪でもちょっとすっぱいときは簡単砂糖漬けに
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいきんかんですが、ちょっとすっぱい・・・そんなときは砂糖漬けに!!部活の差し入れのレモンの砂糖漬けが大好きだった私。きんかんでも作ってみました。
作り方
- 1
金柑はよく水洗いする。
水気をよく拭き取り、スライスし、種はとる。 - 2
タッパーなどにスライスした金柑を入れて砂糖を全体にかかるようにかける。
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- 3
一晩冷蔵庫で待つ。
とっても食べやすくなります♪
-
- 4
ちょっとしたお茶請けにも♪
また風邪の時や喉が痛い時にもいいですね!! -
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調節してください。少なめでも結構甘くなります。
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