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辛味噌ホルモン~こ○っちゃん風!?~
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辛味噌ホルモン~こ○っちゃん風!?~-レシピのメイン写真

辛味噌ホルモン~こ○っちゃん風!?~

ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369

ご飯がすすむ~~ゴチュジャンで辛味噌味!お酒のつまみにも最適☆
このレシピの生い立ち
ホルモンがあったので。

ご飯がすすむ~~ゴチュジャンで辛味噌味!お酒のつまみにも最適☆
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辛味噌ホルモン~こ○っちゃん風!?~

ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369

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材料

2~3人分
  • ホルモン 約200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • *みそ 小さじ2強
  • *ゴチュジャン 小さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに味噌とゴチュジャンを入れ良く混ぜ合わせます。
    その中にホルモン・玉ねぎを入れよく味噌と和えます。

    • 辛味噌ホルモン~こ○っちゃん風!?~作り方1写真
  2. 2

    時間があれば、1~2時間漬け込んでおきます。
    *漬け込むほど味がよく馴染みます。

  3. 3

    フライパンに適量の油をひき、焼きます。
    *玉ねぎの方が早く火が通るので、こげる前に玉ねぎだけ皿に盛り付けて下さい!

  4. 4

    ホルモンに火が通ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜はお好きな物でOKです。

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ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369
2010/03/25 12:01に公開
☆レッツ、クッキング~☆簡単なものしか作りません(笑)でも、味にはこだわります!自分のレシピは目分量なのであまりアップ出来ませが。。少しずつ増やしていこうと思ってマス!
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このレシピのキーワード

ホルモン 味噌 玉ねぎ

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