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豚肉チーズまきまき
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豚肉チーズまきまき-レシピのメイン写真

豚肉チーズまきまき

だぁえみ
だぁえみ @cook_40092059

夜ご飯にも、パーティにも、お弁当にも・・・
なんでもokですよ^-^試してみて下さい。
写真なしでごめんなさい。

このレシピの生い立ち
小学生の時、料理好きな伯父にレシピを教えて貰って以来。。。。ずーと大好きな定番料理の1品です。
チーズ好きにはたまりませんっ。。。

夜ご飯にも、パーティにも、お弁当にも・・・
なんでもokですよ^-^試してみて下さい。
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チーズ好きにはたまりませんっ。。。

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だぁえみ
だぁえみ @cook_40092059

夜ご飯にも、パーティにも、お弁当にも・・・
なんでもokですよ^-^試してみて下さい。
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小学生の時、料理好きな伯父にレシピを教えて貰って以来。。。。ずーと大好きな定番料理の1品です。
チーズ好きにはたまりませんっ。。。

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なんでもokですよ^-^試してみて下さい。
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チーズ好きにはたまりませんっ。。。

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材料

2人分
  • 豚肉スライス〔お好きなもので〕 10枚
  • プロセス角チーズ 120グラム〔お好みで〕
  • 長ネギ 半分
  • 卵〔白身〕 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    1.豚肉を塩コショウしておく。

  2. 2

    2.卵の白身を泡立
    て、ホイップ状にする
    。※黄身はもったいないのでスクランブルにしてサラダにちらしたり・・

  3. 3

    3.2の中に長ネギを細かく刻んだものと、チーズを切ったものをいれて、さっくりまぜあわせる。

  4. 4

    4.1の豚肉に3のまぜたものをスプーンでのせて、やさしく巻いていく。

  5. 5

    5.フライパンに油をひき、塩コショウを、ぱらっと振って弱火~中火で前面を焼く。

  6. 6

    6.お皿に盛り付け、さっぱりお醤油で食べて下さい。〔お好みで,マヨネーズなど・・・〕

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だぁえみ
だぁえみ @cook_40092059
2010/03/30 08:42に公開

このレシピのキーワード

卵 豚薄切り肉 チーズ 白身 長ネギ

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