圧力鍋で超簡単♡鶏手羽元のマーマレード煮
フミちん @cook_40079846
圧力鍋であっとゆー間に作れます♡
忙しいﾏﾏにはｵｽｽﾒです✿ฺ
このレシピの生い立ち
特売の手羽元がいっぱいあったので作りました♡
材料＆工程も少ないのであっとゆー間に出来ちゃいます♡
圧力鍋で超簡単♡鶏手羽元のマーマレード煮
圧力鍋であっとゆー間に作れます♡
忙しいﾏﾏにはｵｽｽﾒです✿ฺ
このレシピの生い立ち
特売の手羽元がいっぱいあったので作りました♡
材料＆工程も少ないのであっとゆー間に出来ちゃいます♡
作り方
- 1
手羽元を軽くフライパンで焼きます。
（私は面倒なので圧力鍋にそのまま入れて焼きます） - 2
軽く焼き目がついたら鶏を圧力鍋へ移します。
（圧力鍋で直接するならこの工程は不要です） - 3
続いてマーマレード・しょうゆ・水を圧力鍋へ入れます。
- 4
あとは蓋をして加圧５分してピンが下がると完成★
コツ・ポイント
ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞと醤油と水は1：1：1なので手羽元の本数に応じてお好みで調整してください。
圧力鍋がなくてもフライパンでも出来ます。
（フライパンで1～3の工程のあと最初は強火あとは弱火で落としぶたをしてｺﾄｺﾄ煮て下さい♡）
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