食べる煮干しの甘辛いため
なおみばあ @cook_40078577
スーパーで三百円ほどで売っている食べる煮干しを使っています
薄味にしてたくさん食べてね
おつまみにも最適！！
このレシピの生い立ち
スーパーで売っているものは結構味が濃く たくさん食べれないし 胡桃も少ない 簡単に安く薄味でたくさん食べたくて
炒って混ぜるだけの簡単レシピ？ レシピっていえるかなあ
食べる煮干しの甘辛いため
スーパーで三百円ほどで売っている食べる煮干しを使っています
薄味にしてたくさん食べてね
おつまみにも最適！！
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スーパーで売っているものは結構味が濃く たくさん食べれないし 胡桃も少ない 簡単に安く薄味でたくさん食べたくて
炒って混ぜるだけの簡単レシピ？ レシピっていえるかなあ
アプリでひらく作り方
- 1
煮干しを軽くフライパンでいる 食べてみてカラリとしたらOK 焦がさないでね
炒ったものを皿に空け 同じ様に胡桃も炒る -
- 2
大豆も水分がなくなるように軽くいる
フライパンに3種 ゴマ みんな入れる -
- 3
Ａの調味料を合わせておく
炒っているフライパンに一気に入れる
箸でまぜ味をなじませる - 4
砂糖が飴状になれば焦げないうちに火を止める
薄ければめんつゆか醤油で味を決める
出来上がり -
- 5
私が愛用しているめんつゆ 2倍濃縮
-
- 6
生協でよく買う大豆
そのままたべてもおいしいよ -
コツ・ポイント
煮干しがしょっぱいと味が濃くなりすぎるので 調理前に食べてみてね
胡桃を入れったら香ばしく少し渋みもありおいしさアップ(*^。^*)
つくれぽ
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