作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩小さじ１をいれサラスパを５分茹でる。アスパラを斜めに切りスパを茹で初めて４分たったらアスパラを入れる。
- 2
５分たったら一緒に取り出し水分をしっかり切り、ボールに入れる。
- 3
２にマヨネーズ、油をきったツナをいれ、塩コショウをし、混ぜ合わせたら、隠し味に丸大豆醤油を回しかければ出来上がり。
コツ・ポイント
サラスパが茹で上がる１分前にアスパラを入れ、一緒に茹でれば時間短縮です。隠し味の醤油が「大事」だよ～～(^○^)
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