簡単に出来るのにコクがあった美味しいこのレシピの生い立ち大好きなチキンと生クリームのコラボ
しめじは軸を取りほぐす鶏肉は一口大に切り塩胡椒して小麦粉をまぶす
フライパンにバターと油を熱して鶏肉の皮から焼く
こんがり両面焼けるとしめじを加えて炒める
白ワインを加えアルコールを飛ばす
生クリームを加えて煮る
器にご飯を盛ってクリーム煮を盛るあればパセリみじん切りを散らしてできあがり
この日の夜ごはんおうちカフェ
余分は小麦粉ははたいてよく焼いてください
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