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芽衣子♡ @cook_40091132

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材料

  • 薄力粉 105g
  • ココア 23g
  • ベーキングパウダー 3g
  • チョコレート 220g
  • バター 105g
  • たまご 3つ
  • グラニュー糖 90〜120g
  • 牛乳 30cc
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作り方

  1. 1

    薄力粉ベーキングパウダーココアを一緒にふるう。牛乳を温める。

    • 濃厚!ブラウニー作り方1写真
  2. 2

    ボウルにチョコレート、バターを入れ湯煎する。

    • 濃厚!ブラウニー作り方2写真
  3. 3

    別のボウルにグラニュー糖、卵、牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。

    • 濃厚!ブラウニー作り方3写真
  4. 4

    2のチョコレートに3の卵液を入れる。艶がでるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    ふるった粉類をもう一度ふるい入れる。さっくりとまぜる。

  6. 6

    型に入れ170℃で20分。

    • 濃厚!ブラウニー作り方6写真

コツ・ポイント

グラニュー糖はお好みの量で。

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芽衣子♡
芽衣子♡ @cook_40091132
2012/12/25 13:42に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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