押し麦ときのこのとろとろおろしスープ

押し麦ときのこのとろとろおろしスープ-レシピのメイン写真

押し麦ときのこのとろとろおろしスープ

miyuki12 @cook_40039079

常備した「きのこ入りおろしダレ」を使って、速攻でできるヘルシーな１品。食物繊維もたっぷり♡

このレシピの生い立ち
自分用にヘルシーな１品を作りたい、でも時間もない、そういう時にも重宝しています。覚書に。

常備した「きのこ入りおろしダレ」を使って、速攻でできるヘルシーな１品。食物繊維もたっぷり♡

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常備した「きのこ入りおろしダレ」を使って、速攻でできるヘルシーな１品。食物繊維もたっぷり♡

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材料

１人分

きのこ入りおろしダレ（ID:21863441) ２／３カップ
押し麦（炊飯又は茹でたもの）（ID:18143893) １／３カップ～１／２カップ
刻み葱、薬味、海藻など（なくても）適量

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作り方

1
きのこおろしダレを計量カップに入れて量り、スープ椀へ。続いてお好みの量の押し麦を入れて、混ぜ合わせれば出来上がり。
2
ひじきや若布などの海藻を入れても、美味しくヘルシーです。
3
Rokko☆さんが、ふのりととろろを加えて下さいました。素敵なアレンジ有難うございます(*^▽^*)

コツ・ポイント

お好みでレンジで温めて下さい。薬味を添えても美味しいです。具材をたっぷり追加する時は、めんつゆを加えて調節下さい。

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miyuki12 @cook_40039079

2011/10/14 08:40に公開

野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286

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このレシピのキーワード

スープねぎキノコ海草押し麦

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