中途半端に竹輪が余ったらこれ。ちくわとしらすの意外な組み合わせにびっくり。甘味噌の味がどこか懐かしいオフクロの味です。
このレシピの生い立ち
北海道のニーサンが小さい頃から食べてたオフクロの味を教えてもらいました。
おかわりぃヾ( ´▽｀)ﾉ としたくなります。