安くてカロリーも低め。食感もコリっとしていておつまみにおすすめです♪このレシピの生い立ち日向鶏のハラミが安く売っていたので
ハラミにおろしニンニクをからめ、下味で塩・コショウをしておく。
長ネギを細めの斜め切りにする。
フライパンにごま油を少々たらし、ハラミの赤みがなくなるまで火を通す。
だいぶ火が通ったところで、ネギを加え、最後にポン酢を加えて全体に混ぜる。
特に難しい所はないと思います。食べる時にレモンを絞ってかけるとおいしいですよ～
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