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鶏ハラミのポン酢焼き
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鶏ハラミのポン酢焼き-レシピのメイン写真

鶏ハラミのポン酢焼き

mayurich
mayurich @cook_40064785

安くてカロリーも低め。食感もコリっとしていておつまみにおすすめです♪
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日向鶏のハラミが安く売っていたので

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鶏ハラミのポン酢焼き

mayurich
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安くてカロリーも低め。食感もコリっとしていておつまみにおすすめです♪
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材料

2人分
  1. 鶏ハラミ 250g
  2. おろしニンニク 1片
  3. 塩・コショウ 少々
  4. ポン酢 大1
  5. 長ネギ 6cmくらい
  6. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ハラミにおろしニンニクをからめ、下味で塩・コショウをしておく。

    • 鶏ハラミのポン酢焼き作り方1写真
  2. 2

    長ネギを細めの斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を少々たらし、ハラミの赤みがなくなるまで火を通す。

    • 鶏ハラミのポン酢焼き作り方3写真
  4. 4

    だいぶ火が通ったところで、ネギを加え、最後にポン酢を加えて全体に混ぜる。

    • 鶏ハラミのポン酢焼き作り方4写真

コツ・ポイント

特に難しい所はないと思います。食べる時にレモンを絞ってかけるとおいしいですよ~

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mayurich
mayurich @cook_40064785
2008/08/18 07:33に公開
簡単料理が好きです。
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