材料すべてHBに入れて混ぜる。

出来上がった生地を１２等分に丸めて濡れ布きんをかけて１０分寝かす。

３０分発酵させる。
私は電子レンジで発酵させてます。

生地の中央にお箸などで割れ目を付けて１８０度で15～２０分焼く。