ブロッコリーは一口大に切り分け、たっぷりの湯で塩ゆでします。ゆであがったらザルなどにあげて冷ましておきます。

グレープフルーツの皮をむきます。ひと房ずつ薄皮もむきます。身が大きければ手で一口大にしてください。

ボウルにツナ缶、ブロッコリー、グレープフルーツをいれてざっくり和えて完成です。

このままでもおいしいですができれば冷蔵庫でキンキンに冷やしてどうぞ。味が薄ければ塩・ブラックペッパーで調節してください。