夏の夜食・ごまだれそうめん

Name: 夏の夜食・ごまだれそうめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミツカン 金のごまだれ 50cc; 黒酢（ふつうの酢でもＯＫ） 小さじ1/2～1（お好みで）; 醤油 少々

wappa @cook_40042312

そうめんを茹でてる間に、ごまだれを混ぜればすぐに食べられます。
このレシピの生い立ち
夏の夜食はたいていそうめんですが、めんつゆ続きで飽きてしまいました。。。
どこかで食べたごまだれのつけ麺の味を、家にあるもので再現してみました。

夏の夜食・ごまだれそうめん

wappa @cook_40042312

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材料

1人分

ミツカン　金のごまだれ 50cc
黒酢（ふつうの酢でもＯＫ）小さじ1/2～1（お好みで）
醤油少々

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作り方

1

そうめんを茹ではじめる。
2

金のごまだれ
黒酢
醤油をボウルに入れて混ぜる。
3

茹で上がったそうめんを器に盛り、たれをかける。
4
5
6
7
8
9

コツ・ポイント

私はけっこう酸っぱいもの好きなので、酢はもっと入れちゃうときもあります。ふだんは目分量です。
お好みで、ラー油・野菜などの具を足してもいいと思います。

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つくれぽ

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wappa @cook_40042312

2010/12/16 08:01に公開

おうちごはんのおかずと、お弁当のおかずレシピもちょっとずつ載せています。簡単なやつばっかりですけどね。最近はパスタも好きで、休日の昼や平日の軽い夕飯に、創作パスタを作ります。お菓子作りの楽しさに目覚めたので、みなさんのレシピ参考にさせていただいてます！お弁当ブログをやってます。http://wa-ppa.jugem.jp/

このレシピのキーワード

そうめん

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