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水切りヨーグルトのおいしークリーム
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水切りヨーグルトのおいしークリーム-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトのおいしークリーム

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001

レアチーズが好きな人にもオススメ!!
ソフトクリームやアイスクリームのトッピングに使ってあげて下さい☆

このレシピの生い立ち
おいしいスイーツが食べたい!!
でも、近くにお店がなくて;;
しょぉーがないので作りました^^;
食べたときのおいしさは感動モノ♪

レアチーズが好きな人にもオススメ!!
ソフトクリームやアイスクリームのトッピングに使ってあげて下さい☆

このレシピの生い立ち
おいしいスイーツが食べたい!!
でも、近くにお店がなくて;;
しょぉーがないので作りました^^;
食べたときのおいしさは感動モノ♪

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水切りヨーグルトのおいしークリーム

ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001

レアチーズが好きな人にもオススメ!!
ソフトクリームやアイスクリームのトッピングに使ってあげて下さい☆

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おいしいスイーツが食べたい!!
でも、近くにお店がなくて;;
しょぉーがないので作りました^^;
食べたときのおいしさは感動モノ♪

レアチーズが好きな人にもオススメ!!
ソフトクリームやアイスクリームのトッピングに使ってあげて下さい☆

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でも、近くにお店がなくて;;
しょぉーがないので作りました^^;
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材料

2~4人分
  • ヨーグルト 500g
  • ★生クリーム 100cc
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★レモン果汁 小さじ1
  • ☆フルーツ(今回は苺) 10個くらい
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆レモン果汁 小さじ1
  • ソフトクリームorアイスクリーム 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトの水切りです。
    今回はこんにゃくを重石に15時間切りました。

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を大き目の器にいれて、レンジで8~10分チン♪

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方2写真
  3. 3

    フルーツなら家にある物なんでもOKです。
    缶詰なら砂糖抜きでレモン気持ち多めにしてください。

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方3写真
  4. 4

    レシピID :17815014 の作り方で★の材料を使いホイップします。

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方4写真
  5. 5

    4に水切りヨーグルトを入れて混ぜます。

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方5写真
  6. 6

    ボウルの上にざる、キッチンペーパー乗せて5を乗せます。

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方6写真
  7. 7

    さらに、キッチンペーパーを乗せラップし、重石を載せ半日くらい冷蔵庫へ。

  8. 8

    ソフトクリームorアイスクリームを器に乗せ3と7をトッピングして召し上がれ♪

    • 水切りヨーグルトのおいしークリーム作り方8写真

コツ・ポイント

作り始めると簡単!!
フルーツはあったほうがおいしいです。
面倒ならコンポートやジャムでも良いし☆

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ぇみぷぅ
ぇみぷぅ @cook_40028001
2008/07/30 17:33に公開
おおざっぱで適当、さらに手抜きが好きですが・・・でも、作るときの愛情ゎたっぷりです^^v
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このレシピのキーワード

イチゴ フルーツ 生クリーム アイスクリーム ヨーグルト

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