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副菜♫キャベツで☆浅漬けサラダ☆
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副菜♫キャベツで☆浅漬けサラダ☆-レシピのメイン写真

副菜♫キャベツで☆浅漬けサラダ☆

Naokoキッチン
Naokoキッチン @cook_40092538

思い立ったら、スグ作れます!お野菜もたくさん食べれます!
このレシピの生い立ち
美味しい、春キャベツがでてきたので♬

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このレシピの生い立ち
美味しい、春キャベツがでてきたので♬

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副菜♫キャベツで☆浅漬けサラダ☆

Naokoキッチン
Naokoキッチン @cook_40092538

思い立ったら、スグ作れます!お野菜もたくさん食べれます!
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美味しい、春キャベツがでてきたので♬

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 水菜 キャベツと同じ位
  3. 塩 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 顆粒だし 小さじ1
  6. 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツと水菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切ったキャベツと水菜をジップロックに入れ(ビニール袋でも)塩、砂糖、顆粒だし、酢を入れ、全体に回るように揉み込む。

  3. 3

    10分~30分位冷蔵庫で馴染ませて、出来上がり。

コツ・ポイント

私は、10分位置いた、本当にサラダの様な浅漬けが好きです。いくらでも食べれます!お野菜は、キャベツがあればあとは何でもいいです。人参やキュウリ、アスパラなど余ったお野菜で作ってます。

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Naokoキッチン
Naokoキッチン @cook_40092538
2015/03/17 16:09に公開
パティシエの父とお料理上手な母のもとで育った私♡お料理が嫌いなわけがありません!簡単だけど凝った料理とお菓子の作り方をご覧ください。    ☆レシピ・画像の転載、無断使用は固くお断りします。申し訳ありません。
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