マヨネーズで♪サクサクセサミクッキー

如月さえもん @cook_40054190
サクサク♪ホロホロ♡日本茶にもコーヒーにも合いそう♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ハーベスト美味しいですよね(^ ^)あの甘じょっぱい感じを参考にしてみました。全然違っちゃったけど、コレはコレで(^^;;
マヨネーズで♪サクサクセサミクッキー
サクサク♪ホロホロ♡日本茶にもコーヒーにも合いそう♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ハーベスト美味しいですよね(^ ^)あの甘じょっぱい感じを参考にしてみました。全然違っちゃったけど、コレはコレで(^^;;
作り方
- 1
グラニュー糖以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。始めのうちはポロポロですが、まとまってきます。
- 2
生地がひとつにまとまったら、棒状にしてビニール袋に入れ、冷蔵庫で1時間程休ませます。
サランラップに包んでもokです。 - 3
天板にアルミホイルを敷き、薄く油(分量外)を塗っておきます。クッキングシートでも(^ ^)
- 4
1センチくらいの厚さに切り、グラニュー糖を振りかけ180度のオーブンで20分焼きます。
- 5
カロリーは約1090kcalです。
コツ・ポイント
甘さ控えめです。甘い方がお好きな方は砂糖の量を50gくらいにしてみて下さい。
こね過ぎず、生地がまとまれば大丈夫です。
生地を伸ばして型抜きでも(^ ^)
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