20年前から作り続けてる豆腐ドーナツです。ホットケーキミックスと豆腐を混ぜただけでもちもち〜
このレシピの生い立ち
20年前、長男出産時に産院のおやつに出てきたドーナツです。作り方を聞いたらホットケーキミックスと豆腐を混ぜただけということだったのでいろんな割合で作りました。豆腐とホットケーキミックスを同量にしてスプーンですくって揚げてもいいですよ。