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干しきゅうりの漬物
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干しきゅうりの漬物-レシピのメイン写真

干しきゅうりの漬物

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

干し大根があるならきゅうりも。と干してみました。
大成功!ぱりぱりきゅうり漬けができました。
このレシピの生い立ち
きゅうりだって干してもいいんじゃない?と試してみました。

干し大根があるならきゅうりも。と干してみました。
大成功!ぱりぱりきゅうり漬けができました。
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きゅうりだって干してもいいんじゃない?と試してみました。

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干し大根があるならきゅうりも。と干してみました。
大成功!ぱりぱりきゅうり漬けができました。
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きゅうりだって干してもいいんじゃない?と試してみました。

干し大根があるならきゅうりも。と干してみました。
大成功!ぱりぱりきゅうり漬けができました。
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きゅうりだって干してもいいんじゃない?と試してみました。

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材料

1本分
  • きゅうり 1本
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは2cmほどの輪切りにし、2日ほど干して乾燥させる。

  2. 2

    調味料とともにビニール袋に入れ密閉させて味をしみ込ませる。2日ほどおきます。

コツ・ポイント

好みで輪切りの唐辛子をいれても◎

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ローラlove
ローラlove @cook_40036967
2010/03/30 12:41に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ

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