りんごとフルーツたっぷりサラダ

ぽよママ @cook_40025197
フルーツたっぷり食べて、暑い夏を乗り切ろう~^^
このレシピの生い立ち
いまいち食欲がない時に出かけたカフェで見つけたフルーツサラダは、以前テレビで見た「りんごが変色しない方法」を上手にとり入れた爽やかな1品でした。 多めに作って冷蔵庫に常備しておけば便利だと思って作りました。
りんごとフルーツたっぷりサラダ
フルーツたっぷり食べて、暑い夏を乗り切ろう~^^
このレシピの生い立ち
いまいち食欲がない時に出かけたカフェで見つけたフルーツサラダは、以前テレビで見た「りんごが変色しない方法」を上手にとり入れた爽やかな1品でした。 多めに作って冷蔵庫に常備しておけば便利だと思って作りました。
作り方
- 1
タッパー(25×15×7cmのものを使っています)かボウル等に●をいれ、よく混ぜ合わせる。
- 2
フルーツをきれいに洗って、それぞれ実をひと口大に切る。りんごの皮はお好みでむいてもむかなくても。
- 3
切ったフルーツを手順1のタッパーに全部入れる。全体がなじむ様に優しく混ぜ、蓋をして冷蔵庫で冷やす。
- 4
器に盛る時は、ジュースもたっぷり一緒にどうぞ。仕上げにナッツをのせてできあがり。
- 5
これが、今回参考にしたカフェ・オリジナルのフルーツサラダ。大きな器にたっぷり出てきました。苺も入ってました♪^^
- 6
作った翌日のフルーツサラダ。時間が経ってもりんごはきれいな色のまま♪オレンジジュース効果、すごいなぁ☆
コツ・ポイント
蜂蜜の量は、それぞれのフルーツの甘味や酸味を楽しめるように、甘さ控えめにしています。
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