簡単☆おくらのツナ和え

簡単☆おくらのツナ和え-レシピのメイン写真

簡単☆おくらのツナ和え

よょぅこ @cook_40041359

あと一品という時に簡単に出来てご飯も進みますよ～♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
昔、勤めてた会社の近所のお惣菜屋さんで売ってて、美味しいので家でも真似して作っていました。

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あと一品という時に簡単に出来てご飯も進みますよ～♪( ´θ｀)ノ
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昔、勤めてた会社の近所のお惣菜屋さんで売ってて、美味しいので家でも真似して作っていました。

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材料

おくら 1袋（10本位）
ツナ缶 1缶
鰹節 2つかみ程度
醤油大さじ1～お好み

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作り方

1

熱湯に塩一つまみ入れておくらを1分ほどゆでる。
ゆでたらざるにあげて冷ましておく。
2

おくらを3～4ﾐﾘ厚さに輪切りにして、ツナ(汁気をきる)と鰹節ひとつかみと醤油を入れて混ぜる。
3

味を見て醤油を加え、最後に鰹節を更にひとつかみ盛って出来上がり～♡(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
4

コツ・ポイント

ツナは今回はノンオイルのものを使いましたが、サラダ油漬けでも全然OKです。
元々はサラダ油漬けのもので作っていました。
ツナと鰹節から出汁が出るのでお醤油だけで美味しくいただけます。簡単です～ヾ（○´３`）ッ

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よょぅこ @cook_40041359

2008/08/18 02:32に公開

レシピはできるだけ簡単に、3項目を心掛けています。お料理は嫌いでないのですが、あまり手の込んだ料理は気が向いた時にしか作れないので…

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このレシピのキーワード

ツナオクラかつお節

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