作り方
- 1
ボウルに粉類を入れる泡だて器で混ぜます。
- 2
卵、溶かしたマーガリンを入れて混ぜます。
この時マーガリンを少し残しておいてください。 - 3
りんごの準備です。
写真のように切ってください。それを2ミリ程の厚さに切ります。 - 4
りんごをフライパンで焼きます。これで出来るだけ水分を飛ばします。
そして砂糖で炒めます。 - 5
容器に残しておいたマーガリンを塗ります。
- 6
半分くらいまで生地を流し入れ、とんとんします。そしてトースターで焼きます。生地が少し固まってきたらりんごをのせます。
- 7
また焼きます。
竹ぐしを刺して焼けてたら出来上がり!!!
コツ・ポイント
最初からりんごをのせると生地の中に沈んでしまうので、少し固まってからのせるようにしてください!!
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